Description
Mets Etc a sélectionné pour vous ces pois chiches du Jura.
Cette légumineuse est cultivée dans un sol argilo-calcaire.
C’ est une source de protéines, vitamines b9, de minéraux, d’oligo-éléments, et de fibres. C’est un aliment très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Il peut se cuisiner de multiples façons.
Composition
100% pois chiches
Utilisation
Mettre les pois chiches à tremper pendant 12h
Ensuite cuire dans une grande casserole d’eau froide pendant 1h30 à feu doux,
Saler en fin de cuisson
Cuisiner selon votre goût, en salade, houmous, curry de pois chiches, purée…
Informations produits
A conserver à l’abri de l’humidité
Lieu de provenance et de transformation : France, Jura
Marque : GAEC BRELOT
Paquet de 500g
DLUO 01/08/2024
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