Description
Mets Etc a sélectionné pour vous cette lentille verte du Jura.
Cette légumineuse, au cycle de vie annuel, est semée au printemps, dans un sol argilo-calcaire, profond, peu séchant.
Composition
100% lentilles vertes
Utilisation
Démarrer la cuisson dans l’eau froide non salée (70g pour une portion)
près ébullition laisser mijoter à feu doux 25 mns ou 10 mns après chuchotement de la soupape de l’autocuiseur
Vous pouvez les manger en salade ou encore faire un petit-salé aux lentilles
Informations produits
A conserver à l’abri de l’humidité
Lieu de provenance et de transformation : France, Jura
Marque : GAEC BRELOT
Paquet de 500g
DLUO 01/08/2023
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