Description
Mets Ets vous propose cette huile d’olive extra-vierge Molino Del Rio produite avec les variétés d’olive Villalonga, Blanqueta, Picual et Sollana.
Au cœur de la région de Valencia, les oliveraies se situent sur les sols de différentes villes appartenant aux régions de Ribera Alta et Hoya de Buñol (Turís, Catadau, Montserrat, Llombai, Real, Montroy et Yátova), toutes situées entre 100 et 500 mètres au-dessus du niveau de la mer Méditerranée.
L’olivier est spécialement adapté à la terre ferme et grâce à la conformation de ses feuilles la perte d’eau est minimisée.
Le processus commence dans les oliviers où les variétés sélectionnées sont soumises à un contrôle de maturation, avant de commencer la récolte.
Le résultat final est l’obtention d’une huile qui met en valeur les nuances exactes de ces variétés. Fraîcheur et saveurs parfumées, avec de remarquables notes de fruits.
Composition
Huile d’olive extra-vierge Molino Del Rio obtenue directement des olives variétés d’olive Villalonga, Blanqueta, Picual et Sollana.
Utilisation
Vous pourrez la déguster nature ou pour mettre en valeur vos salade, poissons et vos légumes.
Valeurs nutritionnelles énergétiques pour 100g
Energie 3700kj / 900Kcal
Matières grasses 100g dont saturés 15g
Glucides 0g dont sucres 0g
Fibres 0g
Protéines 0g
Sel 0g
Informations produits
Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Lieu de provenance et de transformation : Espagne
Marque : Almaza M. Motroton
Bouteille de 50cl
DLUO 11/2022
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