Crème de vinaigre balsamique de Modena

6,90 

Aromatique mais subtil !

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UGS : 8032706290579 Catégories : , , Étiquette :

Description

Cette crème de vinaigre balsamique  de Modena a été sélectionné pour vous.

C’est une réduction de vinaigre balsamique de Modène IGP et de moût de raisin.
Elle est l’alliée idéale pour condimenter sushis ou salades de caractère.
Comme elle est épaisse elle permet de décorer une assiette.
Produit aromatique mais subtil, dans un registre doux, sans l’excès d’acidité et les exhausteurs de goût présents généralement dans ce type de condiment.

Composition
Jus de raisin concentré, vinaigre balsamique IGP de Modène 20% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, caramel et E150D), amidon modifié.

Utilisation
Pour décorer ou assaisonner les assiettes, les salades.
Pour déglacer des viandes.

Valeurs nutritionnelles énergétiques pour 100ml
Energie 1131kj / 266Kcal
Matières grasses 0g dont saturés 0g
Glucides 64.9g dont sucres 48.3g
Protéines 2g
Sel 0.16g

Informations produits
Contient 20% de vinaigre balsamique IGP de Modène pour une crème au goût authentique.
Plus dense que le vinaigre, la crème de balsamique permet de décorer les assiettes.

Lieu de provenance et de transformation : Italie
Marque : Cavedoni

Bouteille de 250ml
DLUO 19/10/2024

 

Informations complémentaires

Poids 322,5 g

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crème de vinaigre balsamique

Crème de vinaigre balsamique de Modena

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